Au weia... da hat sie ja was angerichtet, die Frau aus dem
kulinarischen Wunderland....
Alice hat zur Blogparade in Sachen Salz aufgerufen und da ich gerade dabei war, die Küche umzuräumen, habe ich die Gelegenheit genutzt, und alles Salz rausgekramt und zur Fotoparade aufgestellt....
Und los geht das:
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| Einfaches Kräutersalz aus dem Supermarkt |
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| Das every-day Meersalz, auch die Basis für eigene aromatisierte Salze |
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| Selbst aromatisiertes Himbeersalz |
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| Mini-Salzmühlen mit Rosa Peru und Blue Persia - das waren Geschenke |
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| Kalahari- und Hawaiisalz vom Kaffeehersteller |
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| auch Salz, leider ist der Beipackzettel verloren gegangen |
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| zweierlei Fleur de Sel |
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| Himalayasalz, einer meiner Favoriten |
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| Gewürzsalze, das linke nehme ich gerne für Schnitzel und Kotlett |
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| Selbst aromatisiertes Mangosalz |
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| Rauchsalz, leider bald alle |
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| Rosensalz, meine Liebligsmischung für Steaks |
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| Selbst aromatisiertes Balsamicosalz |
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| Bunte Gewürzsalzmischungen |
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| Verschiedene Salze aus Schottland, mit Kräutern, Chili, Knoblauch und Zitrone |
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| Einzelbetrachtung: Salz mit schottischer Heide |
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| Fast alle zusammen..... |
Sammelleidenschaft, gilt das als Entschuldigung für mehr als 20 Sorten (incl. Mischungen und aromatisiertem Salz)?
Das ist übrigens nicht alles, als ich fertig war mit den Bildern, fiel mir auf, dass ich unser ganz einfaches Haushaltssalz zum Streuen, dass ich immer für Nudelwasser etc. verwende, gar nicht abgelichet habe...... Die meisten dieser Salze sind auch in Benutzung. Der Mann an meiner Seite liebt das Rauchsalz, deshalb ist das auch fast alle, ich verwende oft das Himalayasalz, wenn es als Abrundung dienen soll. Am liebsten haben wir Salz aus der Mühle, davon könnten wir wohl noch ein paar gebrauchen (also von den Mühlen, Salz ist ja genug da..).
Ich hätte da noch ein paar mehr Vorschläge für Blogparaden..... bei dem, was hier so alles rumsteht.... Wird Zeit, dass wir mal einen Einkaufsstopp für einige Dinge einlegen.
Danke Alice, das war eine sehr schöne Idee!!
Liebe Kerstin,
AntwortenLöschenwow eine schöne Sammlung hast Du da! Und hast mich sogar überboten *g* - das beruhigt mich jetzt! :-)
Die schottischen Salze sind ja toll! Auch die Gläser finde ich sehr ansprechend.
Rauchsalz verwenden wir aktuell auch recht häufig, passt ja auch perfekt zu Gegrilltem usw.
Vielen herzlichen Dank fürs Mitmachen :)
Du könntest ja ne Pfefferparade machen, oder so, wobei ich da gar nicht soviel habe, aber wäre sicherlich ebenso interessant wie Salz :)
Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag
Alice
Welch eine Sammlung. Toll!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Renate
Ich staune mehr über die vielen Mühlen als über die Salze.
AntwortenLöschenDie selbst"gebastelten" Salze gefallen mir am besten. Ich würde wohl auch eher eigene Salze bauen als welche zu kaufen, weil das mir ganz schön ins Geld zu gehen scheint.